王惠琴 硕士生导师
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教育背景
2003.9－2006.7 威尼斯wns.8885556生命科学与生物工程学院生物医学工程专业，硕士研究生
工作经历
2006.9-2020.4 威尼斯wns.8885556生命科学与生物工程学院教师
2020.4- 威尼斯wns.8885556威尼斯wns.8885556教师
研究方向
1.食品安全快速检测方法研究
2.分子光谱方法应用开发研究
3.纳米增强材料的制备和应用研究
课程教学
《食品理化分析实验》、《食品分析综合设计实验》、《食品质量分析与安全评价创新实验》等实验课程的教学和实验指导等。
奖项荣誉
2019年威尼斯wns.8885556“立德树人”优秀班主任
主要科研项目
1.特定生物活性材料的性能分析测试
2.激光增强拉曼光谱法测定植物生长调节剂的方法研究
3.天然食用色素微生物发酵安全生产技术研究与产品开发
主要论文论著
1. 任肖锋,郑大威,王惠琴*,等.基于便携式表面增强拉曼光谱仪检测血红蛋白.分析科学学报,2020,36(2):299-303
2. Shijie Wang, Huiqin Wang, Nana Tian, Hong Yan. Insights for diastereoselectivity in synthesis of 2,3-dihydropyrroles by photochemical ring contraction of 1,4-dihydropyridines. TETRAHEDRON LETTERS,2021,65：152797-152800
3. 王惠琴*,闫红,林太凤,郑大威,张淑芬.工程应用型本科生产实习探索与实践.大学教育,2020,5:165-167
4. Li, P, Wang, SJ, Wang, HQ, Yan, H. Synthesis and Biological Evaluation of 3,9-Dioxatetraasteranes as C-2-Symmetric HIV-1 Protease Inhibitors and Docking Study. BIOLOGICAL & PHARMACEUTICAL BULLETIN, 2019,42(2):261-267
5. Wang Huiqin, Zhang Shufen, Lin Taifeng, Zheng Dawei. Introduction and Safety Evaluation of Citrinin in Foods. Journal of Food and Nutrition Sciences. 2017, 5(5):179-183.
6. 王惠琴*,郑大威,林太凤,张淑芬,闫红.实验室资质认定在高校本科生实践教学中的应用.中国现代教育装备,2016,245:29-31
7. 闫红,王惠琴*.工程教育理念在《食品科学概论》教学中的应用.轻工科技,2016,206(1):151-152
8. 王惠琴*,林太凤,郑大威,张淑芬,闫红.食品质量与安全专业实践教学课程群的构建.实验室研究探索,2015,34(9):224-226
9. 王惠琴*,林太凤,张丽华,张淑芬,郑大威.红薯皮色素的提取及其对条件的稳定性.食品研究与开发,2015,36(20):145-148
10. 周倩,王惠琴*,林太凤,郑大威,张淑芬.激光拉曼光谱技术用于食品中特定物质分析检测的研究进展.轻工科技,2015,195(2):13-16
11. Xiu-Qing Song, Hui-Qin Wang, Hong Yan, Cheng-Liang Ni, Ru-Gang Zhong，Synthesis, NMR analysis and X-ray crystal structure of 6,12-bis(4-fluorophenyl)-3,9-dioxatetraasterane，Journal of Molecular Structure，1006 (2011):489–493
